カルチャー「culture」は「耕す」を意味するラテン語「colere」に由来し、初めは土地を耕す意味で用いられていたが、英語に入り、「心を耕すこと」の意味で用いられるようになった。 そこから「教養」「文化」も意味するようになtたそうです。 

鉾田の基幹産業は「農業（アグリカルチャー）」。 

“タガヤス”という言葉は農業（鉾田）を連想させ、「文化（カルチャー）」を語源を合わせ、「ココロタガヤス」をキャッチコピーとしています。